+39 328 464 1838
info@myrentinrome.com

Секреты Тосканы. Мы научим вас готовить!

Итальянская кухня многогранна и обширна, ее можно изучать годами, но для близкого знакомства и для того, чтобы сложить о ней первое впечатление — идеальным вариантом выступает гастрономический тур в один из регионов страны.
Лучшим выбором, на наш взгляд, является Тоскана – родина истинной итальянской кухни, где масса самых вкусных идей гарниров, супов, блюд из мяса и морепродуктов способна удовлетворить самых взыскательных гурманов.

Лучшим выбором, на наш взгляд, является Тоскана – родина истинной итальянской кухни, где масса самых вкусных идей гарниров, супов, блюд из мяса и морепродуктов способна удовлетворить самых взыскательных гурманов.

dovolenka-v-Toskánsku-9
Кухня Тосканы отличается в зависимости от провинции, но, почти в любом из рецептов присутствует оливковое масло или оливки. Травами в этой местности пользуются обильно и не жалеют их для приправы блюд: базилик, тимьян, розмарин, шалфей, чеснок, лук входят в состав большинства яств. Здесь кулинары больше думают о вкусе блюд и простоте их приготовления, чем об их украшении.
gastronomic-tours-13184999605362_w687h357

Аперитивом к блюдам тосканской кухни выступают местные вина, которые в регионе используют настолько часто, как хлеб. Кулинарная история Тосканы богата как мясными, так и рыбными изысками. Кухня бедных и богатых жителей практически не отличается – они используют для приготовления пищи практически одни и те же ингредиенты. Избрав кулинарный тур в Тоскану, вы точно не останетесь голодными и должны подготовится к сытной и очень вкусной пище: обилие грибов, артишоком, томатов, домашних колбас, ветчины, паштетов, фасоли и многое другое. Любое из блюд вам предстоит продегустировать как в их современной интерпретации, так и в виде, в котором их подавали аристократам.

villa-dianella_12_wine-cellars

Кулинарный тур в Тоскану предпочтительно совмещать с дегустацией вин.
Мы готовы помочь вам в составлении индивидуальной программы тура и можем гарантировать, что любые ваши пожелания и вкусы в еде буду учтены.
К примеру, экскурсия, которая посвящена оливковому маслу Тосканы позволит вам познакомиться лично со всеми секретами и традициями добычи оливкового масла старинным способами. Вы обязательно побываете на настоящей сельской маслобойне.

Italy_Pienza_Cheese

Так же, вы сможете выбрать как одну из остановок в программе – поиск трюфелей, которые ищут по рощам вместе с приученными к такой охоте четвероногими друзьями с уникальным нюхом.
К тому же, мы можем предложить вам мастер—классы, которые подразумевают целый день приготовления блюд с шеф—поварами на вилле региона Кьянти. После такого обучения удивить свою семью и друзей вкуснейшими шедеврами будет для вас легче, чем порезать овощи для салата.
Винные туры могут в полной мере соответствовать вашим предпочтениям в отношении вин: старые, белые, сухие, полусладкие…любой каприз!

4vinotur

Вам будет предложено приготовление вместе с мастером таких блюд как: панцанелла, похлебка риболлита, тосканский овечий сыр, Качукко(похлебка из разных видов рыбы, морепродуктов, перца и помидоров).

191572036
Так же, мы с радостью организуем для вас мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пиццы и пасты из самых свежих ингредиентов и раскроем секреты итальянской выпечки, которую вы сможете научиться правильно готовить с местными кулинарными умельцами всего за несколько часов!
kak-prigotovit-piccu

Если вы заинтересовались кулинарным туром в Тоскану и хотели бы во очи увидеть технологию производства сыров в домашних условиях, а так же привезти с собой из путешествия пару—тройку уникальных рецептов региона – смело пишите на наш имейл или звоните по указанному номеру телефона.